Prăjitură cu dulceaţă de afine

1366632200 3768prajitura 20cu 20gem 20de 20afine jpeg

Incercati aceasta reteta de prajitura cu dulceata de afine si cu siguranta nu veti regreta.

Ingrediente: Pentru blat: 200 g biscuiţi populari, 3 linguri zahăr, 100 g unt, esenţă de migdale

Pentru umplutură: 500 g brânză de vaci proaspătă, 2 linguri smântână, 3-4 linguri zahăr, 1 plic zahăr vanilat, 1 plic de gelatină

Pentru decor: dulceaţă de afine

Mod de preparare:

Zdrobeşti biscuiţii, îi amesteci cu unt, zahăr şi esenţă de migdale. Torni compoziţia obţinută într-o formă detaşabilă pe care o laşi la frigider timp de 1 h.

Între timp, mărunţeşti brânza şi o baţi bine cu smântâna, zahărul, zahărul vanilat şi gelatina care a fost înmuiată în prealabil.

Torni compoziţia de brânză peste blatul de biscuiţi şi laşi prăjitura cu dulceata de afine la frigider minimum 2 h. O serveşti decorată cu dulceaţă de afine.

biscuiţi

dulceata de afine

Prajitura cu fructe si budinca de vanilie

Prajitura cu fructe si budinca de vanilie

Prajitura cu gem si scortisoara

Prajitura cu gem si scortisoara

Prajitura norisor

Prajitura norisor