Şerbet de portocale

Vreţi să vă bucuraţi de gustul şerbeturilor din copilărie? Noi vă oferim reţeta..rămâne doar să o încercaţi şi să o serviţi celor dragi.

Ingrediente:

1 kg zahăr 500 ml apă 15 ml zeamă de lămâie coaja rasă de la o portocală 1-2 lingurite zeamă de portocale

Mod de preparare:

Într-o cratiţă specială pentru şerbet, se pun pe foc zahărul şi apa. Se lasă să fiarbă cu capacul pus timp de o oră. Când siropul este legat, se adăugă zeama de lămâie, se amestecă şi se ia cratiţa de pe foc. Se lasă la răcit.

Sursa: simplyrecipes.com