Sup─â ramen

1 shutterstock 379968754 jpg jpeg

Acest preparat japonez e celebru ├«n toat─â lumea. Aromele se ├«mbin─â perfect pentru o mas─â complet─â ┼či consistent─â, gata ├«n mai pu┼úin de o or─â.

Ingrediente

  • 120 g t─âi┼úei chineze┼čti din gr├óu
  • 1 piept de pui dezosat
  • 3 ou─â
  • 3-4 linguri sos de soia
  • 1 lingur─â sos iute
  • 1 lingur─â ulei de susan
  • 100 g germeni de fasole
  • 1 leg─âtur─â ceap─â verde
  • sare, dup─â gust

Speli pieptul de pui ┼či ├«l fierbi, ├«ndep─ârt├ónd spuma ori de c├óte ori e nevoie. C├ónd e gata, ├«l sco┼úi, dar p─âstrezi zeama, pe care o strecori.

stanga
dreapta
2 dsc 9578 jpg jpeg

Fierbi t─âi┼úeii chineze┼čti conform indica┼úiilor de pe ambalaj, apoi ├«i la┼či la scurs.

├Äntre timp, pui din nou supa pe foc ┼či adaugi sosul de soia, sosul iute, uleiul de susan ┼či condimentezi cu sare, dup─â gust, ┼úin├ónd cont de faptul c─â sosul de soia e deja s─ârat. Dup─â ce d─â ├«n clocot, opre┼čti aragazul.

Cure┼úi ceapa verde ┼či o m─ârun┼úe┼čti. Tai pieptul de pui ├«n buc─â┼úi, fierbi ou─âle, le descoje┼čti ┼či le tai ├«n jum─ât─â┼úi.

Pui ├«n fiecare castron 1-2 polonice de sup─â foarte fierbinte, o m├ón─â de t─âi┼úei fier┼úi, c├óteva buc─â┼úi de piept de pui, germeni de fasole, ceap─â verde ┼či ou fiert. O serve┼čti fierbinte.

Dac─â ├«┼úi dore┼čti s─â prepari o alt─â sup─â din buc─ât─âria interna┼úional─â, po┼úi ├«ncerca o Sup─â fran┼úuzeasc─â de ceap─â.

Supă franţuzească de ceapă

2 dsc 9578 jpg jpeg

FOTO: sHUTTERSTOCK



Recente

zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg
copil mancare sanatoasa shutterstock 376928611 jpg
salata de vinete shutterstock 1789607375 jpg
afinata shutterstock 1163799046 jpg
tarator supa de iaurt cu castraveti shutterstock 685307626 jpg
cirese 1 advertorial jpeg
panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg