Tartă de lămâie cu aluat de biscuiţi

tarta cu lamaie si aluat de biscuiti jpeg

Sucul unei lămâi poate acoperi o treime din necesarul de vitamină C. pentru această tartă de lămâie cu aluat de biscuiţi, poţi păstra lămâile mai multe săptămâni în cutia de legume a frigiderului şi 1-2 săptămâni la temperatura camerei. Alegeţi lămâi cu coaja netedă şi strălucitoare.

Tartă de lămâie cu aluat de biscuiţi - Ingrediente (1 tavă)

100 g unt 225 g biscuiţi digestivi zeama de la 5 lămâi 3 gălbenuşuri 400 ml lapte condensat 70 g zahăr coaja rasă de la trei lămâi 500 ml frişcă lichidă

Tartă de lămâie cu aluat de biscuiţi - Mod de preparare

Încingi cuptorul. Topeşti untul într-o tigaie la flacără mică. Apoi îl mixezi împreună cu biscuiţii sfărâmaţi şi zahărul. Ungi cu puţin unt o tavă rotundă cu fund detaşabil. Torni compoziţia în tavă şi o laşi la copt 8-10 minute. Dai deoparte, dar ţii cuptorul aprins.

Mixezi gălbenuşurile cu coaja de lămâie până devin pufoase. Adaugi treptat, în fir subţire, laptele condensat, apoi, la fel, sucul obţinut de la lămâile stoarse. Amesteci până se încorporează.

Torni compoziţia în tavă, peste crusta coaptă şi laşi la copt 15-20 de minute. Baţi frişca rece şi ornezi tarta de lămâie cu aluat de biscuiţi, după gust, când aceasta s-a răcit complet.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg