Cartofi noi cu rozmarin
Pot fi serviţi cu garnitură de mazăre sau friptură.
Ingrediente:
sare piper negru măcinat 1 kg de cartofi noi o linguriţă de rozmarin o lingură de ulei de măsline
Mod de preparare:
Fierbeţi cartofii în apă cu sare timp de 15-20 de minute. Transferaţi-i într-un bol şi presăraţi deasupra lor rozmarin şi ulei. Asezonaţi cu sare şi piper. Tăiaţi-i cu ajutorul unei furculiţe şi amestecaţi. Se vor servi calzi.
Sursa: marthastewart.com
