Atunci când vrei să prepari gustări sănătoase, simple şi rapide, îţi recomandăm următoarea reţetă de aperitive cu dovlecei şi crustă de parmezan.

Aperitive cu dovlecei şi crustă de parmezan - Ingrediente

4 dovlecei medii, proaspeţi, tăiaţi în jumătăţi
50 g parmezan ras
1-2 linguri rozmarin proaspăt, tocat
1-2 linguri cimbru proaspăt, tocat
ulei de măsline, după gust
sare, după gust
piper, după gust

Aperitive cu dovlecei şi crustă de parmezan - Mod de preparare

Preîncălzeşti cuptorul, ungi ambele părţi ale dovleceilor cu puţin ulei de măsline şi le aşezi pe o tavă de copt pregătită cu folie de aluminiu. Amesteci parmezanul şi ierburile aromatice într-un bol mic şi presari combinaţia peste dovlecel, împreună cu sarea şi piperul. Dai la cuptor 15 minute şi, dacă vrei, mai laşi 3-5 minute, până când parmezanul este crocant şi rumenit. Serveşti aceste aperitive cu dovlecei şi crustă de parmezan fie calde, fie la temperatura camerei.

Sursa + foto: accordingtoelle.com

Loading...
Evaluează articolul