Indiferent cum alegi să îi găteşti, ardeii graşi sunt delicioşi în orice combinaţie.

De ce ingrediente ai nevoie pentru ardei umpluţi

● 4 ardei graşi
● 300 g carne de pui tocată
● 100 g orez
● 1 ou
● mărar tocat
● pătrunjel tocat
● ½ ceapă
● 50 g ciuperci
● 2 roşii
● sare
● piper

Cum prepari
Speli ardeii, le tai capacele, îi cureţi de seminţe şi nervuri. Într-un bol, amesteci carnea tocată, orezul, oul, mărar, pătrunjel, sare şi piper, după gust.
Umpli ardeii cu această compoziţie. Îi aşezi într-un vas mare şi îi fierbi în apă cât să îi acopere. Presari în jurul lor ciupercile, roşiile feliate şi ceapa tăiată rondele. Dai la cuptor 10-15 minute.

Loading...
Evaluează articolul