Folosit în special contra afecţiunilor digestive, ardeiul iute te poate proteja şi de boli ale minţii, cardiovasculare sau cancer.

Îţi menţine inima sănătoasă
Antioxidanţii sunt „zestrea“ ce mai de preţ a ardeilor iuţi. Pe măsură ce se coc, concentraţia acestor compuşi creşte. Activitatea antioxidantă cea mai puternică o deţine luteolina, urmată de capsaicină şi quercitină. Luteolina şi quercitina sunt flavonoizi care fac parte din vasta familie a antioxidanţilor. Au efect protector împotriva maladiilor cardiovasculare şi cancerului.

Este antireumatic
Şi astăzi, capsaicina intră în componenţa unguentelor antireumatice şi antidurere. Creme pe bază de capsaicină sunt folosite pe scară largă contra poliartritei reumatoide, fibrolamgiei, nevralgiilor. Plasturi cu capsaicină se folosesc contra durerilor de spate sau durerilor reumatice.

continuarea pe clicksanatate.ro

Loading...
Evaluează articolul