Batoane de mozzarella
Merg de minune pe un platou cu aperitive. Este bine s[ nu folosiţi mozzarella pentru pizza, pentru că se topeşte foarte repede.
Ce iti trebuie pt 4 porţii: - 400 gr mozzarella - 2 ouă - făină, pesmet - parmezan - ulei pt prăjit
-Tăiem mozzarella în fâşii mai groase.