Brioşe cu spanac

briose jpeg

Din primele frunze de spanac de anul acesta poţi prepara aceste delicioase brioşe cu spanac.

De ce ai nevoie pentru brioşe cu spanac

400 g frunze de spanac curăţate şi spălate

1 banană

180 ml lapte

60 ml ulei

1 praf de sare

2 linguri praf de copt

200 g fulgi de ovăz

100 g făină

Cum se prepară brioşele cu spanac

Combini făina cu fulgii de ovăz şi praful de copt. Pasezi banana cu frunzele de spanac, adaugi uleiul, laptele şi sarea. Încorporezi făina şi omogenizezi. Pui compoziţia în forme tapetate şi ţii la cuptor până când brioşele trec testul scobitorii.

Sursa https://www.gretchensveganbakery.com

https://www.gretchensveganbakery.com