Pentru dimineţile în care te trezeşti târziu, iar micul dejun se transformă în prânz îţi propunem bruschete cu ouă şi somon.

De ce ai nevoie pentru bruschete cu ouă şi somon

4 ouă

¼ cană brânză de capră

1 ceapă verde

2 felii somon afumat

2 linguri lapte

Unt

Sare, piper

4 felii pâine prăjită

Cum se prepară bruschetele cu ouă şi somon

Bate ouăle cu laptele şi sare şi piper după gust. Mixează brânza de capră cu ceapa tocată. Topeşte puţin unt şi prepară omleta. Când este aproape gata pune feliile de somon tăiate. Unge feliile de pâine cu brânză şi pune deasupra 1-2 linguri omletă.

Sursa foto http://www.justputzing.com

Loading...
Evaluează articolul