Budincă de griş cu brânză

Nu trebuie să fii as în bucătărie pentru a prepara această delicioasă budincă. Află cum se face delicioasa budincă de griş cu brânză.

De ce ai nevoie pentru budincă de griş cu brânză

1 kg brânză de vaci

4 linguri gris

20 ml lapte

100 g zahăr

4 ouă

4 linguri făină

1 lingură unt

2 linguri esenţă de vanilie

coaja rasă de la 1 lămâie

Cum se prepară budincă de griş cu brânză

Amesteci laptele cu grişul şi laşi 10 minute. Mixezi restul ingredientelor până se omogenizează, după care adaugi laptele şi mai amesteci odată pentru a se încorpora laptele. Ungi tava cu unt şi torni compoziţia. O nivelezi şi o dai la cuptor până se rumeneşte.O laşi la răcit înainte să o tai.