Strudelul-plăcintă cu bostan sau dovleac poate fi gătit oricând, dar savoarea acestuia este deosebită toamna, atunci când este sezonul dovlecilor. Gustul desertului este unul deosebit, dovleacul fiind uşor dulceag.

entru cei care doresc să iasă din sfera deserturilor clasice şi doresc să gătească ceva de sezon pentru familie, plăcinta cu dovleac este un produs cu care pot impresiona plăcut, fiind accesibilă ca şi mod de preparare şi având un gust deosebit. Bloggerul culinar Gina Bradea recomandă plăcintele cu dovleac sub două forme, fie cu umplutura crudă şi pesment fie cu dovleacul înăbuşit în unt, cu adaos de vanilie, nucă şi scorţişoară. Timpul de pregătire al acestei plăcinte este de aproximativ 30 de minute, iar timpul de coacere de 50 de minute.

continuarea pe adevarul.ro

Loading...
Evaluează articolul