Cornuri cu ouă ochi şi şuncă de curcan
Pentru un mic dejun savuros, prepară aceste cornuri cu ouă ochi şi şuncă de curcan.
De ce ai nevoie pentru cornuri cu ouă ochi şi şuncă de curcan
2 cornuri simple
4 felii brânză
4 felii şuncă de curcan
1 lingură unt
2 linguri ulei
150 g ciuperci feliate
sare
piper
2 ouă
pudră de ardei iute
Cum se prepară cornuri cu ouă ochi şi şuncă de curcan
Dai drumul la cuptor. Tai cornurile în jumătate. Pui peste fiecare bucată felii de brânză şi şuncă de pui şi le dai la cuptor până când se topeşte brânza.
Topeşti untul într-o tigaie, pui ciupercile şi amesteci până când se rumenesc. Asezonezi cu sare, după gust. Separat, încingi uleiul şi prepari ouăle ochi. Pui peste cornuri ouăle, presari piper şi pudră de ardei iute.
Sursa https://vivalafood.com
