Bomboane de kiwi

Ai nevoie doar de câteva ingrediente, iar rezultatul promitem că te va surprinde.
Ingrediente
4 kiwi
300 g nucă de cocos rasă
sâmburi de migdale
2 linguri miere
Mod de preparare
Cureți fructele de coajă, le pui în blender și le mixezi. Le amesteci cu 250 g de nucă de cocos și cu mierea.
Formezi bomboanele, punând în centru câte un sâmbure de migdală, le treci prin cocosul rămas și le dai la frigider, cel puțin 30 de minute, până în momentul servirii. Pentru o servire specială, le poți așeza în jumătăți de nucă de cocos.