Budincă din must

Budinca din must este un desert cu parfum de toamnă în fiecare linguriță.

budinca din must jpg

Ingrediente

1 l must din struguri negri, proaspăt stors

100 g făină

100 g zahăr

Mod de preparare

Combini făina cu zahărul, apoi încorporezi, în fir subțire, mustul. Ai grijă să nu se formeze cocoloașe. Așezi vasul pe focul mic și amesteci continuu, până când se îngroașă.

O răstorni în vase bine spălate și uscate, apoi le dai la frigider înainte de a o servi.