Clătite cu cacao

clatite cu cacao jpg

Fie că le prepari pentru micul dejun, fie că vor fi desertul ce încheie o masă copioasă, aceste clătite sunt perfecte pentru tine şi familia ta.

Ingrediente

200 g făină

2 linguri cacao

250 ml lapte

2 ouă

2 linguri zahăr

1 lingură ulei

½ linguriță coajă rasă de portocală

½ linguriță bicarbonat de sodiu

ulei, pentru prăjit

1 praf de sare

Pentru servit

2 banane coapte

miere

10 g nuci tocate

Mod de preparare

Pui toate ingredientele într-un bol și le mixezi până se omogenizează aluatul. Îl lași deoparte 15 minute.

Încingi tigaia, o ungi cu puțin ulei și pui aluat cu lingura sau cu un polonic mic, apoi le coci pe ambele părți. Procedezi astfel până termini aluatul.

Cureți de coajă și tai bananele rondele. Așezi pe o farfurie o clătită, pui câteva felii de banană, presari miez de nucă, stropești cu puțină miere și așezi o altă clătită. Procedezi astfel până termini ingredientele, apoi le poți servi.