Deliciu pentru pasionaţii de bezele

1366541390 3705excelenta 20cu 20bezea jpeg

Cititoarea noastr─â Elena Nicoleta Trulea, din Cara┼č Severin, ne-a trimis o re┼úet─â minunat─â. S─â ai poft─â!

Ingrediente pentru blat: 4 g─âlbenu┼čuri, 300 g zah─âr, 12 linguri ap─â mineral─â, 1 pachet praf de copt stins cu l─âm├óie sau cu o┼úet, 1 lingur─â cacao, 200 g f─âin─â, 4 albu┼čuri

Pentru crem─â: 5 g─âlbenu┼čuri, 200 g zah─âr, 2 linguri cu lapte, 1 linguri┼ú─â nes,  1 pachet unt

Pentru bezea: 5 albu┼čuri, 15 linguri cu zah─âr

Pentru decor: 100 g ciocolat─â de menaj

Mod de preparare

Pentru blat freci spum─â g─âlbenu┼čurile, zah─ârul ┼či apa mineral─â, adaugi praful de copt stins, cacaua, f─âina, albu┼čurile b─âtute spum─â. Amesteci ┼či torni compozi┼úia ├«ntr-o tav─â uns─â ┼či tapetat─â cu f─âin─â ┼či o dai la cuptor. Pentru crem─â fierbi la bain-marie toate ingredientele ┼či dup─â ce s-au r─âcit adaugi un pachet cu unt.

Pentru bezea ba┼úi albu┼čurile cu nou─â linguri de zah─âr la bain-marie, adaugi ┼čase linguri de zah─âr topit pe aragaz ┼či ba┼úi p├ón─â la omogenizare. Tragi vasul de pe foc. Montezi pr─âjitura astfel: peste blat ├«ntinzi crema, apoi bezeaua ┼či razi ciocolat─â.



Recente

tarator supa de iaurt cu castraveti shutterstock 685307626 jpg
cirese 1 advertorial jpeg
panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg
pulpe gratar shutterstock 1457188550 jpg
tarta rosii shutterstock 1982727641 jpg
salata asiatica cu vita jpg
ceafa porc shutterstock 1864199020 jpg