Fursecuri cu nucă de cocos. Reţetă simplă

1 fursecuri cu nuca de cocos jpg jpeg

Cea mai simplă reţetă de fursecuri cu nucă de cocos te va cuceri şi pe tine, dar mai ales pe cei dragi. Foarte simplu de făcut şi fără să fie nevoie de multe ingrediente, micile prăjiturele au un gust deosebit, mai ales că rămân moi la interior şi devin crocante la exterior.

 Ai încercat reţeta propusă de site-ul  pofta-buna.com? Dacă nu, e timpul să o faci!

pofta-buna.com

Ingrediente Fursecuri cu nucă de cocos

  • Făină de nuca de cocos 250 g
  • Gălbenuş de ou 1 buc
  • Albuşuri de ou 3 buc
  • Zahăr 200 g
  • Coja rasă a unei lămâi

Cornete cu cremă de vanilie

Mod de preparare Fursecuri cu nuca de cocos

Batem spumă tare albuşurile, adăugând treptat zahărul şi la urmă, gălbenuşul frecat bine şi coajă de lămâie. Adăugăm treptat (în ploaie) o parte din făînă de cocoş (220 g) amestecând cu grijă de jos în sus. Compoziţia finală este un aluat cu o consistentă medie.

Se iau din aluat, cu ajutorul a două linguriţe, bucăţele egale, cam de mărimea unei nuci, se rotunjesc în palme, se trec prin făînă de cocoş păstrată deoparte (30 g) şi se aşează pe tavă tapetata cu hârtie de copt.

Se dau la cuptor la foc slab (cca 160°) timp de 10-12 min până se rumenesc uşor.

Poftă bună! 



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg