Gogoşi cu mere şi scorţişoară

gogosi cu mere si scortisoara jpg jpeg

Combinaţia aceasta este savuroasă de-a dreptul. Reţeta de gogoşi cu aluat din mere şi scorţişoară se prepară rapid şi va fi un desert adorat de toată familia. Gogoşile se topesc în gură!

Ingrediente pentru gogoşi cu mere şi scorţişoară 

  • 1 kg mere roşii
  • 500 g făină
  • 3 ouă
  • 350 ml lapte
  • 100 g zahăr
  • zahăr pudră
  • 50 g unt
  • praf de copt
  • scorţişoară măcinată
  • sare

Mod de preparare gogoşi cu mere şi scorţişoară

Curăţă merele şi dă-le pe răzătoare. Separat, într-un bol înalt, amestecă făina cu un praf de sare, adaugă zahărul, o linguriţă de praf de copt şi 2-3 linguriţe de scorţişoară. 

În alt bol, bate bine ouăle şi adaugă laptele, apoi încorporează compoziţia în făină până când obţii un amestec omogen. Pune merele rase şi vei obţine aluatul pentru gogoşi. Nu uita să storci foarte bine merele după ce le razi. 

Când aluatul este gata, lasă-l la rece cam 15 minute, apoi cu ajutorul unei linguri scufundă gogoşile în ulei încins. Scoate-le pe farfurii cu serveţele de hârtie pentru a absorbi surplusul de ulei. Pudrează cu zahăr vanilat.

Poftă bună! 



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg