Negresă cu fasole

Vrei un desert de excepţie? Iată o negresă preparată cu fasole.

Ingrediente

250 g fasole roșie, fiartă sau la conservă

70 g zahăr brun

200 g ciocolată

1 lingură ulei

1 esență rom 3 ouă

fulgi de ciocolată, pentru ornat unt

Mod de preparare

Într-un blender, pui fasolea bine scursă, uleiul, zahărul, esența de rom, ouăle și amesteci bine până ce obții un fel de humus.

Separat, topești ciocolata pe foc, o adaugi peste pasta de fasole și încorporezi.

Ungi o tavă cu unt, torni amestecul și dai la cuptor 20 de minute, lași la răcit și ornezi uniform cu fulgi de ciocolată.