┬źP─âtr─â┼úele┬╗ cu fructe confiate

1365076235 3115patratele jpeg

Ingrediente: 250 g f─âin─â, 1 praf de copt, 1 praf de sare, 250 g amestec de fructe exotice deshidratate, 100 g stafide aurii, 50 g alune de p─âdure pr─âjite, 50 g migdale pr─âjite, 50 g cire┼če confiate, 50 g caise uscate, 1 portocal─â, 1 esen┼ú─â de rom, 1 l─âm├óie, 200 g unt, 200 g zah─âr, 4 ou─â

Mod de preparare:Numar portii: 10 Timp de preparare: 1h 50 min Dificultate: mica

A┼čezi fructele deshidratate ├«ntr-un castron, torni peste ele ap─â ┼či esen┼úa de rom ┼či le la┼či s─â se hidrateze circa 20 de minute, apoi le scurgi ┼či le tai cubule┼úe. A┼čezi alunele ┼či migdalele ├«ntr-o tav─â ┼či le rumene┼čti c├óteva minute ├«n cuptor, av├ónd grij─â s─â nu se ard─â, apoi le zdrobe┼čti.

Separat, mixezi zah─ârul cu untul, adaugi ou─âle, pe r├ónd, pui coaja de l─âm├óie, coaja ┼či zeam─â de portocal─â, iar la final adaugi f─âina cernut─â cu praful de copt ┼či cu praful de sare. C├ónd aluatul este omogen, adaugi fructele t─âiate, apoi alunele, migdalele ┼či stafidele. Amesteci cu o lingur─â de lemn, apoi torni compozi┼úia ├«ntr-o form─â tapetat─â cu folie de copt ┼či o introduci ├«n cuptorul bine ├«ncins. Sub tav─â, ├«n cuptor, a┼čezi o tav─â cu ap─â, care va face ca pr─âjitura s─â nu se usuce prea tare ├«n timpul coptului, care va dura circa o or─â ┼či 30 de minute.



Recente

zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg
copil mancare sanatoasa shutterstock 376928611 jpg
salata de vinete shutterstock 1789607375 jpg
afinata shutterstock 1163799046 jpg
tarator supa de iaurt cu castraveti shutterstock 685307626 jpg
cirese 1 advertorial jpeg
panna cotta caise shutterstock 288283781 jpg
plachie de pește shutterstock 529239796 jpg
salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg