Piersici coapte cu miere
Un desert de vară cu gust curat și rafinat.
Ingrediente
4 piersici tari
8 linguri miere
50 g unt moale
1 baton de scorțișoară
1 baton de vanilie
1 anason stelat
frunze de mentă, spălate
Mod de preparare
Speli piersicile, le tai jumătăți, le scoți sâmburii și le așezi într-o tavă unsă cu unt.
Pui pe fiecare câte o lingură de miere, așezi batoanele de scorțișoară și de vanilie, anasonul stelat și le dai la cuptorul încins până se înmoaie. Le servești decorate cu frunze de mentă.
