Plăcintă cu mere şi scorţişoară

1 placinta cu mere si scortisoara jpg jpeg

Nu există combinaţie mai delicioasă decât merele cu scorţişoară, iar plăcinta cu aluat cu iaurt este un desert care va fi adorat de toţi cei dragi. Nu ezita să încerci această reţetă!

Ingrediente pentru plăcintă cu mere şi scorţişoară

  • 2 ouă
  • 1 kg mere
  • 250 g unt
  • 150 g zahăr brun
  • 300 g făină
  • 100 g iaurt
  • scorţişoară măcinată

Mod de preparare plăcintă cu mere şi scorţişoară

Într-un bol,  amestecă untul cu 100 g de zahăr, până când se obţine o pastă. Adaugă iaurtul şi ouăle bătute şi omogenizează compoziţia. Pune făina treptat şi frământă aluatul de plăcintă. Când este gata, bagă-l la rece timp de 20 de minute.

În tot acest timp, se pregătesc merele, care se curăţă şi se dau pe răzătoare. Căleşte-le puţin în unt, adaugă două linguri de zahăr şi o linguriţă de scorţişoară. Amestecă bine până dă în clocot. 

Scoate aluatul din frigider şi formează din el două foi. Întinde-o pe prima pe o tavă mare, tapetată cu ulei, întinde umplutura de mere uniform, pe toată suprafaţa şi acoperă cu a doua foaie. Bagă la cuptor timp de 40 de minute. 

Când e aproape gata, scoate-o şi pune deasupra zahăr brun şi puţină scorţişoară. Mai lasă 5-10 minute la cuptor. 

Lasă la răcit şi serveşte cu îngheţată. 

Poftă bună! 



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg