Turtă dulce de casă

1 turta dulce 696x417 jpg jpeg

Un desert delicios, adorat de copii, dar nu numai, turta dulce de casă îţi va aminti instant de copilărie, fapt pentru care îţi recomandăm să încerci această reţetă de turtă dulce de casă, pe care o poţi pregăti în mai puţin de o oră.

Turtă dulce de casă - ingrediente necesare:

- 500 de grame de făină - patru ouă - nouă linguri de miere - 200 de grame de zahăr pudră - o linguriţă de condimente - scorţişoară, nucşoară, cuişoare, ghimbir - o linguriţă de bicarbonat de sodiu - o lingură de zeamă de lămâie

Turtă dulce de casă - mod de preparare:

Tot ce trebuie să faci pentru a găti această reţetă delicioasă de turtă dulce de casă este să amesteci într-o cratiţă mică untul topit cu mierea, zahărul şi cu zeama de lămâie, până se omogenizează totul. Ulterior, lasă la răcit.

Între timp, într-un alt bol, amestecă ingredientele uscate, iar apoi combină-le cu untul topit. Bate şi ouăle cu puţină sare şi adaugă-le peste.

Frământă lent, dar ferm aluatul de turtă dulce, până vei obţine o pastă omogenă. Dacă încă ţi se lipeşte de mâini, înseamnă că îi mai trebuie făină. Adaugă făină puţin câte puţin până ajungi la consistenţa dorită – aluatul final trebuie să fie elastic şi nelipicios. Acoperă vasul în care e aluatul cu un prosop curat şi lasă să crească cel puţin 30 de minute.

Preîncălzeşte cuptorul şi tapetează o tavă cu foaie de copt. Formează biluţe de turtă dulce din aluat şi pune-le pe tavă, păstrând distanţă de 1-2 cm între ele ca să aibă loc să crească fără să se lipească.

Ulterior, pune-le la cuptor 10-15-20 de minute (în funcţie de cât de mari ai format turtele), însă nu uita să verifici să nu se ardă. 

Sursa foto: suntgospodină.net

suntgospodină.net



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg