Paste Alfredo cu creveţi

paste cu creveţi jpeg

Te grăbeşti şi trebuie să-ţi saturi rapid familia şi totodată să primeşti şi laude? Pastele Alfredo cu creveţi sunt o soluţie excelentă.

De ce ai nevoie ca să prepari paste Alfredo cu creveţi:

450 g paste

2 linguri de unt

450 g creveţi, curăţaţi şi cu cozile îndepărtate

sare

piper negru măcinat

2 căţei de usturoi, tocaţi

1 gălbenuş de ou

220 g smântână

120 ml lapte

220 g parmezan ras, plus ceva suplimentar pentru ornat

1 lingură de pătrunjel, pentru ornat

Cum prepari paste Alfredo cu creveţi:

Fierbi pastele conform instrucţiunilor de pe ambalaj şi păstrezi o ceaşcă din apa în care au fiert pentru sos, dacă e nevoie.

Într-o tigaie mare, la foc mediu, încălzeşti 1 lingură de unt până se topeşte. Adaugi creveţii, asezonezi cu sare şi piper şi căleşti circa 6 minute. Scoţi creveţii din tigaie şi-i dai deoparte.

În tigaie, pui cealaltă lingură de unt şi usturoi. Căleşti circa 1 minut. Baţi gălbenuşul de ou cu smântâna şi laptele şi răstorni amestecul peste usturoiul călit în unt. Laşi să fiarbă puţin şi adaugi parmezanul, pastele fierte şi creveţii, amestecând ca să se combine. Asezonezi cu sare şi piper. Ornezi cu pătrunjel.

Sursa: https://www.delish.com/

https://www.delish.com/



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg