Cartofi gratinaţi

cartofi gratinati jpeg

Ştiai că în octombrie 1995, cartoful a devenit prima legumă cultivată în spaţiu, la bordul unei navete spaţiale? NASA şi reprezentanţii Universităţii Wisconsin, din SUA, au fost cei care au creat o tehnologie care să le permită astronauţilor să cultive cartofi.

Ingrediente 1 morcov 500 g cartofi 4 ouă 50 g unt 150 g caşcaval 150 g smântână sare piper busuioc, opţional

Mod de preparare

Fierbi morcovul, cartofii în coajă şi ouăle tari. Tai morcovul rondele. Cureţi şi feliezi ouăle, apoi cartofii. Într-o tavă termorezistentă unsă cu unt aşezi feliile de cartofi, adaugi sare şi piper, după gust, razi 50 de grame de caşcaval, apoi aşezi un rând de felii de ouă. Pui smântâna, apoi un ultim strat de cartofi şi rondele de morcov.

La final, razi caşcavalul rămas, pui puţin unt, din loc în loc, şi dai totul la cuptor până se rumeneşte frumos. La servire, poţi pune şi frunze proaspete de busuioc.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg