Cele mai bune chifteluţe de dovlecei cu sos de roşii

chiftelute de dovlecei cu sos de rosii jpeg

Aceste chifteluţe sunt un alt fel de chifteluţe. Le-am spus noi, chifteluţe speciale. De fapt, sunt cele mai bune chifteluţe de dovlecei cu sos de roşii, în care am pus şi puţină cărniţă şi puţin parmezan. Unde mai pui că se pot mânca cu paste, orez şi piure de cartofi.

Cele mai bune chifteluţe de dovlecei cu sos de roşii - Ingrediente

Pentru chifteluţe

1 cană dovlecei daţi pe răzătoare 500 g carne tocată vită 1 ou, uşor bătut ¼ cană pesmet ¼ cană parmezan dat pe răzătoare ¼ cană ceapă, tocată fin 1-2 căţei usturoi, pisaţi ½ linguriţă boia ¼ linguriţă oregano sarea piper

Pentru sos

2 linguri ulei măsline

2 căţei usturoi, pisaţi

1 ceapă, tocată

1 morcov dat pe răzătoare

3 căni roşii tocate

½ cană apă

1 linguriţă zahăr

2 linguriţe condimente italiene

sare

piper

1 lingură vin roşu

½ linguriţe fulgi de ardei iute

Cele mai bune chifteluţe de dovlecei cu sos de roşii - Mod de preparare

Pentru chifteluţe, pui dovlecelul dat pe răzătoare, carnea de vită, oul, pesmetul, parmezanul, ceapa şi usturoiul într-un bol mare. Asezonezi cu boia, oregano, sare şi piper. Amesteci bine.

Împarţi în 24 de chifteluţe. Aşezi chifteluţele într-o tavă tapetată şi acoperită cu folie de aluminiu sau folie de copt. Laşi la cuptor 20 de minute la foc mediu, sau până se pătrund chifteluţele.

Pentru sos, în timp ce chifteluţele sunt la cuptor, sotezi ceapa în uleiul de măsline. Adaugi ingredientele şi laşi pe foc mic până se înmoaie legumele, cam 20 de minute. Pune roşiile în blender sau pasează-l bine până devine ca un piure.

Pui chifteluţele în sos, laşi pe foc 1 minut şi serveşti peste spaghete, piure de cartofi sau orez.

sursa: http://www.diettaste.com/



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg