Chiftele de năut şi morcovi

chiftele de naut si morcovi jpeg

Năutul poate fi un substituit ideal pentru proteinele din carne, fiind totodată bogat în vitamine şi săruri minerale. Are în structura sa fibre insolubile, combate constipaţia şi este benefic pentru controlul poftei de mâncare. Chiftelele de năut şi morcovi sunt numai bune atunci când vrei să renunţi la carne şi foarte săţioase.

De ce ai nevoie pentru a pregăti chiftele de năut şi morcovi

200 g morcov ras

300 g năut fiert

100 g orez fiert

4 linguri făină de năut

1 ceapă

1 linguriţă susan măcinat

coriandru, după gust

piper, după gust

sare, după gust

pătrunjel, după gust

sos de roşii, opţional

Cum pregăteşti chiftelele de năut şi morcovi

Combini la blender năutul fiert şi ceapa tăiată bucăţi potrivite. Adaugi şi restul ingredientelor, în afara de făină. Amesteci bine până obţii o pastă omogenă şi la final presari treptat făina.

Aştepţi 5 minute şi formezi chiftelele. Dacă se lipesc, mai pui puţină făină. Dai la cuptorul încins la 200 de grade, într-o tava tapetată, pentru 15-20 de minute. Le întorci şi mai laşi 5 minute. Serveşti cu ce garnitură doreşti sau sos de roşii, după gust.

Sursa http://divinehealthyfood.com



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg