Chifteluţe cu spanac
Ingrediente:
un pachet de spanac congelat
2 căni de mix de ierburi aromatice(pătrunjel, mărar, coriandru, etc)
o jumătate de cană de parmezan ras
2 linguriţe de pudră de usturoi
o jumătate de linguriţă de piper negru măcinat
o jumătate de cană de unt topit
3 ouă bătute
Mod de preparare:
Preîncălziţi cuptorul la 175 de grade Celsius. Într-un bol mare, amestecaţi spanacul, mixul de ierburi aromatice, parmezanul, usturoiul, piperul negru, untul topit şi ouăle. Din această compoziţie se formează chifteluţe şi se aşează într-o tavă. Se lasă la cuptor timp de 20 de minute.
Foto: soufflebombay.blogspot.com
