Clătite cu bere
Cele mai pufoase clătite sunt cele în care adaugi bere în loc de lapte.
De ce ai nevoie pentru clătite cu bere
400 ml bere
200 g făină
2 ouă
1 lingură miere
Se bat ouăle într-un bol şi se adaugă berea (cu cat mai acidulată cu atât mai bine). Se omogenizează bine cu un tel.
