Clătite pufoase cu banane

chocolate crepes with fruit and sauce close up  Horizontal jpeg

Prepară şi tu această reţetă de clătite pufoase şi, cu siguranţă, cei dragi se vor bucura de gustul lor inconfundabil!

500 ml lapte

4 ouă

50 ml ulei

200 g făină

2 linguri cacao

2 linguri ulei

1 zahăr vanilat

1 linguriţă praf de copt

1 praf de sare

cremă de ciocolată

banane

zahăr pudră

Amesteci făina cu sarea, zahărul şi praful de copt, pui ouăle şi continui să amesteci. Adaugi uleiul, apoi torni laptele, puţin câte puţin, până se subţiază aluatul. Încorporezi esenţa de vanilie şi torni în ploaie, cacaua.

Pui tigaia la încins, o ungi cu ulei şi rumeneşti clătitele pe ambele părţi.

Întinzi crema de ciocolată peste clătite, le înveleşti în banane, presari zahăr pudră şi decorezi, după imaginaţie.