Cornuleţe cu rahat

cornulete cu rahat jpeg

E momentul unui răsfăţ la început de săptămână: cornuleţe cu rahat şi un ceai cald!

Ingrediente (6 porţii)

500 g făină 2 căni ulei 1 cană apă 1 lingură zahăr 1 plic drojdie uscată 1 praf de sare 300 g rahat zahăr pudră

Cum se prepară

Se amestecă drojdia, sarea şi zahărul cu apa călduţă. Se adaugă uleiul şi făina şi se frământă un ­aluat potrivit de tare. Se lasă la ­dospit 30 de minute într-un loc cald.

Se întinde o foaie subţire, din care se taie dreptunghiuri. Se aşază pe fiecare dreptunghi câte o bucată de rahat şi se rulează. Se coc la foc potrivit până devin ­aurii. Se pudrează cu zahăr cât sunt ­calde.