Coroniţă cu brânză dulce şi sărată

coronita cu branza dulce si sarata poza 8 jpeg

Dacă vrei să prepari o plăcintă de brânză altfel, noi îţi recomandăm să-i dai forma unei coroniţe cu brânză dulc şi sărată.

De ce ai nevoie pentru coroniţă cu brânză dulce şi sărată

Pentru blat

250 g făină

1/2 plic drojdie

120 ml apă călduţă

1 lingură ulei de măsline

Pentru umplutură

500 g brânză dulce

200 g brânză sărată

1 ou

1/2 linguriţă busuioc uscat

Pentru uns

1 gălbenuş

1 lingură lapte

seminţe de susan

Amestecăm făina cu drojdia şi un praf de sare. Adăugăm uleiul de măsline şi amestecăm puţin. Apoi turnăm treptat apa şi o încorporăm până obţinem un aluat pe care îl lăsăm la dospit (într-un mediu cald) aproximativ 30 de minute.

image

Află de AICI cum se prepară coroniţă cu brâznă dulce şi sărată.

Află de AICI cum se prepară coroniţă cu brâznă dulce şi sărată.