Croissante cu cremă de ciocolată
Atunci când vor fi gata, cu siguranţă nu te vei opri doar la un singur croissant.
Ai nevoie de
Pentru aluat
300g făină
80 g unt
40 g zahăr pudră
2 ouă
1 praf de sare
Pentru maia
30 ml lapte
25 g drojdie
20 g făină
1 linguriţă zahăr
100 g cremă de ciocolată
Preparăm maiaua dizolvând drojdia în laptele călduţ, împreună cu făina şi cu zahărul. O lăsăm să îşi tripleze volumul.
Află de AICI cum se prepară croissantele cu cremă de ciocolată.
Află de AICI cum se prepară croissantele cu cremă de ciocolată.
