Cum să prepari cel mai bun păstârnac copt. Reţetă inedită

pastarnac copt jpeg

Dacă vrei să schimbi clasica reţetă de cartofi prăjiţi, care, după cum ştim bine, nu sunt deloc o alegere bună pentru sănătatea noastră, poţi încerca o reţetă inedită. Află cum să prepari cel mai bun păstârnac copt, pe care să-l serveşti ca atare cu un sos ori lângă o friptură la grătar.

Cum să prepari cel mai bun păstârnac copt. Reţetă inedită - Ingrediente

8 bucăţi de păstârnac, curăţate de coajă şi tăiate precum cartofii prăjiţi

Pentru sosul marinat 4 linguri ulei 1 lingură mentă uscată sau proaspătă, tocată + extra mentă proaspătă zeama de la jumătate de lămâie coaja de la o lămâie 1 căţel de usturoi, zdrobit

Pentru ornat

1/4 cană pesmet

sare

fulgi de chilli

Cum să prepari cel mai bun păstârnac copt. Reţetă inedită - Mod de preparare

Incinge cuptorul. Curăţă şi spală păstârnacul. Taie capetele. Apoi, taie păstârnacul precum cartofii prăjiţi. Aşază într-un bol şi dă deoparte. Amestecă uleiul cu zeama şi coaja de lămâie, menta şi usturoiul.

Toarnă marinata peste păstârnac şi amestecă bine cu mâinile. Adaugă pesmetul, sarea şi fulgii de chilli. Amestecă iar cu mâinile.

Aşază cartofii pe foaia de copt, într-un singur strat şi ai grijă să nu se atingă între ei. Lasă la copt 15 minute sau până devin arămii şi crocanţi. Serveşti imediat cu ce fel de sos vrei, ori cu hummus ori guacamole.

sursa: http://www.sweetashoney.co/



Recente

img 1 jpeg
cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg