Frigărui cu roşii
Roşiile sunt răsfăţatele din bucătărie. Pot fi perfecte chiar şi preparate ca frigărui.
Ingrediente
4 roşii 4 cartofi noi sare piper pătrunjel ulei
Mod de preparare
Speli bine legumele, le tai în felii rotunde. le treci uşor prin sare şi piper, apoi le pui pe un băţ de frigărui, alternativ, o felie de roşie, una de cartof, până când le epuizezi.
Ungi o tavă termorezistentă cu ulei, pui frigăruile, adaugi pătrunjelul, deasupra, şi le bagi la cuptor. Sunt gata când s-au înmuiat cartofii.
sursa foto: Shutterstock
