Găluşte cu prune

galuste cu prune jpeg

Dacă îţi plac găluştele îţi recomandăm să încerci o reţetă cu prune, care se prepară rapid şi va fi cu siguranţă pe gustul tău.

Ingrediente

1 kg cartofi 1 cană făină 2 ouă 1 lingură unt 1 praf sare 500 g prune scorţişoară, după gust zahăr, după gust 50 g unt 150 g pesmet zahăr, după gust

Mod de preparare

Fierbi cartofii în coajă, apoi îi zdrobeşti ca pentru piure, îi amesteci cu ouăle bătute cu untul şi făina. Frămânţi aluatul şi îl laşi deoparte. Despici prunele, le scoţi sâmburii şi le amesteci cu zahăr şi scorţişoară. Topeşti untul într-o tigaie, presari pesmetul şi zahărul şi amesteci aproximativ 5 minute şi dai tigaia deoparte.

Presari făină pe masa de lucru, întinzi aluatul, formezi găluştele şi pui în fiecare câte o jumătate de prună. După ce ai terminat de făcut toate găluştele, le dai drumul în apă care fierbe cu un praf de sare. Sunt gata când se ridică la suprafaţă. Le scoţi cu spumiera, le tăvăleşti prin pesmet şi le serveşti.

Foto:  pixabay.com



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg