Gogoşi de casă cu ciocolată

Aceste gogoşi pot fi mâncate şi de cei care sunt la regim sau care vor să evite prăjelile, deoarece sunt coapte în cuptor. Uite cum faci gogoşi de casă cu ciocolată!

De ce ai nevoie pentru gogoşi de casă cu ciocolată

200 g făină

2 linguri cacao

3 linguri zahăr pudră

1 plic praf de copt

1 praf de sare

75 ml lapte

1 ou

1 lingură unt

1 plic zahăr vanilat

Pentru glazură

2 linguri unt

1 lingură lapte

30 g ciocolată neagră

150 g zahăr pudră

Cum se prepară gogoşi de casă cu ciocolată

Amestecă într-un vas toate ingredientele uscate, iar într-un bol separat ingredientele umede. Încorporează îngredientele uscate în cele umede şi amestecă până obţii un aluat omogen. Dacă mai este nevoie, mai adaugă puţină făină. Decupează gogoşile şi pune-le într-o tavă cu hârtie de copt. Ţine-le până trec testul scobitorii.

Pentru glazură topeşti ciocolata, adaugi zahărul, untul şi laptele şi amesteci până se omogenizează. Glazurezi gogoşile cu ciocolată, cât timp sunt fierbinţi.