Gustări crocante din dovlecei FOTO

Gustari crocante din dovlecei jpeg

Poţi încerca această reţetă dacă vrei să obţii o gustare simplă sau în momentele în care ai prieteni care vin în vizită. Aluatul crocant în care sunt înveliţi dovleceii este delicios, iar ingrediente precum mierea şi sarea de mare vor da un plus de savoare gustării tale.

Gustări crocante din dovlecei - Ingrediente

2 dovlecei 200 g făină 1 lingură praf de copt 1 linguriţă sare 2 linguri ulei de porumb (sau alt ulei vegetal) 300 ml apă minerală ½ linguriţă miere sare de mare ulei vegetal, pentru prăjit

Gustări crocante din dovlecei - Mod de preparare

Tai dovleceii în jumătăţi, apoi îi tai pe lungime în sferturi. Îndepărtezi seminţele făcând o tăietură pe diagonală, apoi îi tai din nou în fâşii.

image

Amesteci într-un castron mare făina, praful de copt şi sarea. Adaugi uleiul de porumb (sau alt ulei vegetal) şi apoi încorporezi treptat apa minerală, până se îngroaşă aluatul.

image

Dai bucăţile lungi de dovlecel prin aluatul obţinul, până le acoperă uniform.

image

Într-o tigaie adâncă, încălzeşti puţin ulei vegetal la foc mediu şi prăjeşti dovleceii aproximativ 3-5 minute, până se rumenesc frumos. Îi muţi pe un platou pregătit cu hârtie absorbantă şi îi laşi să se răcească 2-3 minute.

Apoi muţi dovleceii pe un platou pentru servire, îi stropeşti cu puţină miere şi îi condimentezi cu sare de mare. Serveşti imediat! În doar 20 de minute, ai obţinut o gustare simplă.

image

Sursa + foto: kitchenstories.io

Dovlecei umpluţi cu carne tocată. Reţetă arăbească

Dovlecei umpluţi cu carne tocată. Reţetă arăbească

Budincă de dovlecei

Budincă de dovlecei

Cea mai bună ciorbă de dovlecei cu roşii

Cea mai bună ciorbă de dovlecei cu roşii

Salată de ardei cu dovlecei

Salată de ardei cu dovlecei

Cele mai bune chifteluţe de dovlecei cu sos de roşii

Cele mai bune chifteluţe de dovlecei cu sos de roşii

Dovlecei gratinaţi FOTO

Dovlecei gratinaţi FOTO



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg