Îngheţată de cafea
Din doar trei ingrediente poţi prepara această răcoritoare îngheţată de cafea.
De ce ai nevoie pentru îngheţată de cafea
200 ml cafea proaspătă
600 ml apă
200 ml lapte condensat
Cum se prepară îngheţată de cafea
Combini cafeaua cu apa, pui totul într-o sticlă, pe care o înfiletezi şi o dai la rece pentru o zi. Strecori până ce nu mai rămâne zaţ şi combini cafeaua cu laptele condensat. Pui în forme de îngheţată sau de brioşe. În acest caz, acoperi cu hârtie de copt sau folie din aluminiu şi înfigi beţişoarele. Le dai la congelator peste noapte. A doua zi, pui tava în apă fierbinte pentru câteva secunde, pentru a scoate mai uşor îngheţata din forme.
Sursa foto http://coleycooks.com
