Îngheţată de casă cu albuşuri
Delicioasă şi uşor de preparat, nu este nevoie să ai multă experienţă în bucătărie pentru a pregăti această minunăţie, îngheţată de casă cu albuşuri.
De ce ai nevoie pentru îngheţată de casă cu albuşuri
4 albuşuri
150 g zahăr
200 ml frişcă
2 linguri esenţă de vanilie
Cum se prepară îngheţata de casă cu albuşuri
Baţi albuşurile spumă tare împreună cu zahărul. Mixezi frişca până se întăreşte şi o adaugi peste albuşuri. Torni esenţa de vanilie şi amesteci uşor. Torni în formă şi dai la congelator pentru câteva ore. În loc de vanilie poţi pune cacao, ciocolată topită, ness sau orice alta aromă doreşti.
