Îngheţată de casă fără ouă

inghetata de vanilie jpeg

Ai uitat să iei ouă, dar vrei să prepari repede o îngheţată delicioasă? Nu-i nimic, iată cum se prepară îngheţata de casă fără ouă.

De ce ai nevoie pentru îngheţată de casă fără ouă

300 ml lapte

200 g zahăr

400 ml frişcă

2 linguri esenţă de vanilie

Cum se prepară îngheţata de casă fără ouă

Amesteci într-un vas laptele cu zahărul până se dizolvă. Adaugi esenţa de vanilie şi frişca bătută şi amesteci până se omogenizează. Torni îngheţata într-un vas şi o dai la congelator peste noapte. Scoţi vasul din oră în oră, în primele trei ore şi amesteci pentru nu se forma cristale de gheaţă.