Macaroane cu brânză

macaroane cu branza jpeg

Brânza de oaie proaspătă poate fi păstrată o săptămână la frigider, într-o cutie închisă ermetic sau învelită în hârtie. Brânza de oaie uscată se păstrează timp de câteva săptămâni la frigider, împachetată în hârtie de uz alimentar. Am avut şi noi în frigider o bucată de brânză de oaie şi am preparat nişte delicioase macaroane cu brânză.

Macaroane cu brânză - Ingrediente

300 g macaroane 3 ouă 200 g brânză de vaci proaspătă 150 g brânză de oi 1 praf de nucşoară rasă 1 praf de piper proaspăt măcinat 2 linguri unt 2 linguri pesmet 200 g caşcaval afumat

2-3 roşii cherry

frunze de rucola

Macaroane cu brânză - Mod de preparare

Fierbi macaroanele al dente în apă cu sare conform instrucţiunilor de pe ambalaj, le strecori şi le aşezi într-un castron mare. Separat, razi brânza de oi, o amesteci cu brânza de vaci bine scursă, gălbenuşurile, nucşoara şi piper măcinat, după gust. Amesteci compoziţia cu macaroanele, adaugi albuşurile bătute spumă tare şi torni totul într-o formă termorezistentă unsă cu unt şi tapetată cu pesmet. Introduci forma la cuptor pentru 30 de minute, o scoţi şi acoperi budinca cu felii subţiri de caşcaval afumat. O mai laşi la cuptor

10 minute. Decorezi macaroanele cu brânză cu frunze de rucola şi roşii cherry.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg