Mâncare de linte

2 shutterstock 616802342 jpg jpeg

Pentru cei care sunt vegetarieni şi nu consumă deloc carne, această reţetă este ideală de servit la masa de prânz şi chiar la cină. Reţeta de mâncare de linte este gustoasă şi sănătoasă, asta pentru că lintea are un conţinut ridicat de nutrienţi benefici pentru organism.

Ingrediente pentru mâncare de linte

  • 400 g linte
  • 2 cepe
  • ulei de măslina
  • sare şi piper

Mod de preparare mâncare de linte

Acest preparat trebuie pregătit cu o seară înainte, căci lintea are nevoie să stea câteva ore bune în apă rece. Las-o peste noapte, iar a doua zi schimbă apa şi pune-o la fiert până se înmoaie.

Când lintea este fiartă, se scurge bine. Între timp, într-o tigaie se pune ulei la incins şi se căleşte ceapa tăiată mărunt. Când devine aurie, adaugă lintea şi asezonează totul cu sare şi piper. Lasă la foc încă 10 minute, apoi mâncarea ta de linte va fi gata.

O poţi servi simplă, cu pâine prăjită sau cu verdeaţă proaspătă.

Poftă bună!

FOTO Shutterstock



Recente

salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg
pulpe gratar shutterstock 1457188550 jpg
tarta rosii shutterstock 1982727641 jpg
salata asiatica cu vita jpg
ceafa porc shutterstock 1864199020 jpg
colarezi cu lapte shutterstock 2082725914 (1) jpg
porumb gratar shutterstock 746186644 (1) jpg
spuma de visine shutterstock 1310674169 jpg
dulceata rubarba capsuni shutterstock 284941319 jpg