Mâncare de post cu anghinare

vita anghinare tigaie jpeg

Iar eşti pe fugă şi invitaţii aproape că au ajuns la cină? Prepară această reţetă de mâncare de post cu anghinare şi vei ieşi imediat din încurcătură.

Dificultate mică Preparare 50′ Pentru 2 porţii

Ingrediente pentru mâncare de post cu anghinare

2 cartofi

1 anghinare mică

7-8 măsline

3 linguri ulei de măsline

150 g tofu

pătrunjel şi tarhon

piper

sare

Mod de preparare pentru mâncare de post cu anghinare

Fierbi cartofii în coajă, îi scurgi, îi cureţi de coajă şi îi tai cuburi. Anghinarea o cureţi şi o fierbi separat în apă cu sare (o poţi găsi şi la conservă). Nu trebuie să se înmoaie foarte tare. Pui anghinarea tăiată bucăţi în uleiul încins, cartofii cubuleţe, măslinele, potriveşti gustul de sare şi piper şi amesteci uşor. Opreşti focul, adaugi tofu tăiat cubuleţe, presari pătrunjel şi tarhon tocate fin şi laşi să stea un minut ca să se combine aromele, apoi serveşti mâncarea de post cu anghinare.



Recente

cuptor cu microunde shutterstock 1060457837 jpg
ulei de masline shutterstock 403638466 jpg
pulled pork shutterstock 1673261689 jpg
chiftele de rosii tomatokeftedes shutterstock 2103366965 jpg
image png
image png
3 banane jpg jpeg
fructe de mare jpg
cum alegi carnea jpg
suberek cu carne shutterstock 572050978 jpg
Clătite Qatayef  shutterstock 288837386 (1) jpg
conopida reteta vegana shutterstock 1503266795 jpg
cassoulet rață fasole shutterstock 341364947 jpg
involtini rulouri carne shutterstock 1788453905 jpg
ciocolata shutterstock 1375236380 jpg
pui kiev shutterstock 2034594404 jpg
cozonac visine shutterstock 2019888323 jpg
kugel budinca de cartofi  shutterstock 2018235002 jpg
castraveti covasiti shutterstock 2037878684 jpg
zacusca de vinete horia virlan shutterstock 1824405308 jpg