Minitarte cu struguri şi cremă de vanilie

minitarte cu struguri si crema de vanilie jpeg

Desert gustos şi simplu, aceste minitarte cu struguri şi cremă de vanilie pot fi mâncate şi ca gustare la orele amiezii.

Ingrediente

Pentru tarte 250 g făină 150 g unt 80 g zahăr pudră 2-3 linguri apă rece 2 linguri cacao

Pentru umplutură

500 ml lapte

5 gălbenuşuri

100 g zahăr pudră

40 g făină

esenţă vanilie, după gust

Pentru decor

struguri

1 plic gelatină

Mod de preparare

Amesteci făina cu untul rece şi cacaua. Când încep să se omogenizeze, încorporezi zahărul pudră şi apa, până când aluatul se leagă. Îl decupezi şi-l aşezi în forme. Dai formele la cuptor până devin uşor aurii tartele. Le scoţi din cuptor şi le laşi la răcorit.

Pentru cremă, pui laptele pe foc. Între timp, mixezi gălbenuşurile cu zahărul pudră şi făina. Torni laptele peste gălbenuşuri, mixezi şi pui din nou crema în vasul în care a fost laptele. Amesteci, iar când începe să se îngroaşe adaugi esenţa de vanilie. Laşi la răcorit şi umpli tartele cu cremă. Aşezi deasupra boabe de struguri şi torni gelatina preparată conform instrucţiunilor de pe ambalaj.



Recente

salata roșii shutterstock 529472086 jpg
choux crema vanilieshutterstock 2007938618 jpg
ardei umpluti de post shutterstock 394395796 jpg
gomboti caise shutterstock 1751983160 jpg
banane chia iaurt shutterstock 2068588889 jpg
salata vinete baba ganoush shutterstock 216063574 jpg
pandispan fructe shutterstock 200600648 jpg
pepene shutterstock 296391284 jpg
copii gatind jpg
ciorba de burta shutterstock 475445284 jpg
alimente dieta shutterstock 1033829701 jpg
crumble shutterstock 140363161 jpg
pulpe gratar shutterstock 1457188550 jpg
tarta rosii shutterstock 1982727641 jpg
salata asiatica cu vita jpg
ceafa porc shutterstock 1864199020 jpg
colarezi cu lapte shutterstock 2082725914 (1) jpg
porumb gratar shutterstock 746186644 (1) jpg
spuma de visine shutterstock 1310674169 jpg
dulceata rubarba capsuni shutterstock 284941319 jpg