Omletă cu ciuperci şi brânză

Se poate prepara cu orice fel de ciuperci şi este extrem de gustoasă, mai ales în zilele când te trezeşti târziu.
De ce ai nevoie pentru omletă cu ciuperci şi brânză
2 linguri ulei
100 g ciuperci
1 căţel usturoi
4 ouă
50 g brânză
sare
piper
1 linguriţă cimbru
Cum se prepară omletă cu ciuperci şi brânză
Căleşte ciupercile în ulei împreună usturoiul şi cimbrul. Bate ouăle cu brânza rasă, sare şi piper după gust şi toarnă compoziţia în tigaie. Dă tigaia la cuptor 10-15 minute. Omleta este gata când este rumenită pe margine.
Suras foto: http://www.aforkandapencil.com