Orez de conopidă cu broccoli şi pui
Un preparat uşor şi foarte gustos, orezul de conopidă cu broccoli şi pui este perfect pentru masa de prânz sau cină.
Ingrediente
900 g piept de pui, bucăţele 1 lingură ulei 1 conopidă 450 g broccoli 2 linguriţe sare 1 linguriţă ceapă pudră 1 linguriţă usturoi pudră 1 lingură unt, topit 100 g brânză de vacă sau mozzarella, rasă 150 g caşcaval, ras ceapă verde rasă, după gust
Mod de preparare – Orez de conopidă cu broccoli şi pui
Preîncălzeşti cuptorul la 200 °C. Aşezi bucăţelele de piept de pui într-o tavă, le stropeşti cu puţin ulei, apoi le dai la cuptor aproximativ 20 de minute. Dai conopida pe răzătoare şi o amesteci cu bucheţelele de broccoli. Adaugi sarea, untul, ceapa şi usturoiul pudră, brânza şi caşcavalul.
Pui compoziţia în tava cu pui şi combini toate ingredientele. Dai la cuptor aproximativ 50 de minute. Serveşti cu ceapă verde.
