Ouă cu spanac
Ouăle cu spanac sunt o alegere delicioasă și sănătoasă, perfectă pentru prânz sau o cină ușoară.
Ingrediente
7 ouă
200 g spanac congelat
200 g brânză Cheddar
sare și piper
Mod de preparare
Speli bine spanacul până se decongelează, apoi îl lași la scurs.
Într-un bol, bați bine 2 ouă cu sare, piper și cu brânza Cheddar rasă.
Într-un vas ceramic, așezi frunzele de spanac, torni amestecul de ouă cu brânză și uniformizezi, apoi spargi deasupra cele 5 ouă rămase și dai la cuptorul încins până ce ouăle s-au făcut, iar brânza s-a topit. Servești cu pâine prăjită.
